Dulce de Carambola a mi manera

Hola amigos, ayer estuve en casa de mi novio y me regalaron varias carambolas de unas que se se encuentran en el patio de mi suegra.

Se me ocurrió hacer un jugo de carambola, pues con el calor que está haciendo en estos días no se imaginan que buena es esta fruta para refrescarse...

Lo mejor de todo es que no desaproveche la pulpa que sobró dej jugo y con ella me inventé esta receta que espero les guste.

"Dulce de Carambola a mi manera"

Ingredientes

1 ½ Taza de Azúcar Parda o Morena

1 Taza de pulpa de Carambola (Licue unas 10 carambolas, cuele el zumo y reserve la pulpa)

2 Carambola cortadas en lonjas

3 Astillas de canela

2 y ½ taza de agua

Preparación:

Tome unas 12 carambolas y lávelas bien. Córtelas en lonjas, luego licue 10 carambolas en la licuadora con un 2 tazas de agua; con un colador cuele el zumo y reserve la pulpa para hacer el dulce... (Con el zumo de la fruta puede prepararse un jugo refrescante)

Luego en una cazuela a fuego medio, ponga 1/2 taza de agua con 3 astillas de canela, agregue 1½ taza de azúcar parda hasta que el azúcar comience a hervir. Luego agregue es 2 carambolas cortadas en lonjas no muy finas, déjelas unos cocer unos 3 minutos y luego agrégueles la taza de pulpa de carambola, déjelas cocer hasta que se reduzca su jugo unos 7 minutos más y sirva.

¿Algunos de ustedes han probado la carambola? ¿Que otras cosa se puede preparar con ella?

Obsessed- Cine

El viernes mi amiga Minerva me envió un mensaje al móvil preguntándome si quería salir al cine, acepté y nos encontramos en Plaza Central, un cine "pésimo" pero que por su ubicación nos convenía a ambas...

En realidad no teníamos ninguna peli en mente, por lo que mi amiga escogió por mi lo que veríamos... "Creo que lo único que valía la pena en cartelera era Transformers", pero ya había comenzado para cuando llegamos" Así que al final terminamos viendo "Obsessed"...

Las actuaciones es lo más destacable de la película, con una sorprendente Ali Larter que borda su papel de obsesionada y Idris Elba muy metido en su papel de ejecutivo bueno que solo tiene ojos para su mujer.

Esta es una peli con un tema de la que todo el mundo sabe lo que va a pasar... (Buena para verla en Tv un sábado por la tarde....) Incluso la misma Beyonce en la escena final cuando llega (después de que pasó todo (como siempre)) la policía le pregunta: ¿Que pasó ? le responde: "Usted sabe muy bien lo que paso"

Lo que no me pude aguantar fue la risa de ver las dos mujeres desgrañandose a trompadas... Eso ahy que darle "review" Jajaja.. La actuación de beyonce es buena y pasa más bien a un papel secundario en su papel de una sexy madre...

A parte de todo la peli es bastante entretenida y se te pasa volando... Al final me quedé reflexionando en la obseción de algunas mujeres en metersele por los ojos a los hombres felizmente casados o con novias... Por más que el hombre intente controlar la situación estas siempre buscan lograr su objetivo que puede convertise en una pesadilla para un hombre que nunca ha engañado a su pareja y tiene que implorar que lo perdonen por un echo que nunca paso...

Le doy un 3 de 5

DIRECTOR
Steve Shill

País: Estados Unidos

Año

2009

GUIÓN
David Loughery

MÚSICA
James Dooley

FOTOGRAFÍA
Ken Seng



REPARTO
Beyoncé Knowles, Idris Elba, Ali Larter, Christine Lahti, Bruce McGill, Scout Taylor-Compton, Ron Roggé, Jerry O'Connell, Richard Ruccolo, Candice Cunningham, Meredith Roberts, Monica Ford, Janora McDuffie, Heather La Bella, Dana Cuomo, Matthew Humphreys, Paul Joyner



PRODUCTORA
Screen Gems / Rainforest Films


WEB OFICIAL
http://www.obsesionada.es/


Genero: Drama. Thriller. Celos

SINOPSIS: Derek Charles (Idris Elba), un financiero de éxito que acaba de recibir un importante ascenso, es feliz en su carrera profesional y en su matrimonio con la bella Sharon Charles (Beyoncé Knowles). Ambos tienen un hijo adorable y se acaban de trasladar a la casa de sus sueños. Un día Derek conoce a una nueva empleada temporal en la oficina: Lisa (Ali Carter). Hermosa, desenvuelta y siempre alegre. Lisa es la perfecta compañera de trabajo. De repente, en la fiesta de Navidad de la compañía, Lisa se abalanza sobre él y éste firmemente le dice que se equivoca. Al día siguiente, vuelve a intentarlo. Lisa no acepta un no por respuesta y su locura va a más con cada uno de los rechazos. Pronto, Derek empieza a preocuparse por lo lejos que parece que Lisa está dispuesta a llegar... (FILMAFFINITY)

La espera

Foto/ Magdelyn

Me detuve en el tiempo para observar a mi alrededor,

Solo vi un cielo azul inmenso, que oscurecía de pronto,

podía pasar horas enteras observando a la espera de volverte a ver...

Espero que mañana tenga suerte.

R.I.P KING OF THE POP

Hoy después del receso en mis clases de inglés se empezó a correr el rumor de la muerte del rey del pop... No lo podia creer, pero es verdad... Nos ha dejado un grande de la música pop... Paz a sus restos...

Búscame

No quiero que me busques dentro de tu imaginación ,

Mejor déjame entrar por la puerta estrecha de tu corazón,

No quiero que me busques debajo de las sábanas blancas

Porqué mejor no me dejas arroparme con tus brazos abiertos?

tan tiernos y cálidos como el atardecer...

Y déjame saber que eres feliz de vez en cuando

Para sonreír por dentro en las noches de llanto.

No quiero que pierdas de vista estas palabras

Puede que un día si me vez de repente te acuerdes de mi

Y me sonrías

Así sabré que entendiste el mensaje.

Sin sentido

Fuente Foto: Ver

Unos días vamos hacia adelante
Otro parece que retrocede unos pasos
Ayer pienso que desbaraté todo
Hoy, no sé si volver a empezar…

Angeles y Demonios- Cine

El Fin de semana estuve en el cine para ver el esperado film “Ángeles y Demonios”. No tuve la oportunidad de leerme el libro por lo que la historia me mantuvo en suspenso hasta el último minuto…

Debo decir que la trama estuvo excelente, por lo que considero que este film es mucho mejor que “El código da Vinci”…

Lo que más me llamó la atención fueron la ambientación en roma y el vaticano, la majestuosa fotografía y las actuaciones de primera… Pero el verdadero atractivo de este film es como se desenvuelve la historia con un final que no me esperaba y que no nos hace sentir defraudados…

La historia comienza un poco lenta pero de pronto comienza a coger un ritmo de acción al estilo indiana Jones que nos da chance ni para un respiro.


Todo el rollo de los Illuminati, me hizo sentir que debía salir corriendo de la sala de cine a investigar en Google un poco más sobre ellos… Y lo que descubrí me dejó aun más intrigada…

"Ángeles y demonios" me ha aportado unas cuantas cosas. Por ejemplo, aunque las novelas de Dan Brown puedan resultar fantasiosas, sin embargo para mí son tremendamente entretenidas y hasta aprendo un poco de historia de la religión, de simbología, de organizaciones y conspiraciones secretas. Brown ha investigado lo suficiente como para saber transmitir a través de sus novelas un montón de conocimientos subterráneos, que suelen permanecer en la sombra y que la mayoría ignoramos…

Ahora bien, no es que uno se crea todo lo que muestra de cabo a rabo, sencillamente me parecen perspectivas interesantes…

Interesantes porque podrían ser cosas que han estado ocurriendo clandestinamente ante las narices de quienes temen que su posición de poder peligre.

Que si las novelas y las películas son un ataque a la Iglesia Católica, que si Dan Brown es un polémico… Yo me quedo al margen de toda esa controversia, que me importa bien poco. Me gusta que se vean distintas caras de la moneda, cuando las hay (y casi siempre las hay).

Finalmente me gustaría decir que este tipo de películas provocadoras incita a la gente a que abandone su fé en Dios. El mundo no es solo ciencia, también hay algo que nos supera a todos.¿Sabeís qué es esa luz que nos da esperanza? Es Dios ¿Y la voz que nos impide hacer algo funesto en el último instante? Es Dios.

Por otro lado, si conoces Roma, o eres aficionado al arte, a la arquitectura o lo relativo a la cultura cristiana le encontrarás interés adicional.

Mi puntuación: 5 de 5




TITULO ORIGINAL Angels & Demons
AÑO 2009

DURACIÓN 138 min.

PAÍS: Estados Unidos

DIRECTOR: Ron Howard

GUIÓN: Akiva Goldsman, David Koepp (Novela: Dan Brown)

MÚSICA: Hans Zimmer

FOTOGRAFÍA: Salvatore Totino

REPARTO: Tom Hanks, Ayelet Zurer, Ewan McGregor, Stellan Skarsgard, David Pasquesi, Cosimo Fusco

PRODUCTORA Columbia Pictures / Imagine Entertainment
WEB OFICIAL http://www.angelsanddemons.com/

GÉNERO: Thriller. Intriga

SINOPSIS: El profesor de simbología religiosa Robert Langdon se ve pronto sumido en la búsqueda de secretos de una antigua secta satánica denominada Illuminati y por la búsqueda del arma más mortífera de la humanidad (antimateria) que estos han puesto en el Vaticano. Con unas pocas horas para evitar el desastre, unos misteriosos ambigramas y con un asesino que siempre lleva la delantera, Langdon y una científica italiana se ponen en una carrera contra el reloj... Tras "El código da Vinci", Tom Hanks vuelve a interpretar el profesor Langdon en la adaptación del segundo best-seller más conocido de Dan Brown (autor que vendió los derechos de ambas novelas a la Sony, en el año 2003). La dirección y la adaptación vuelven a estar a cargo de Ron Howard y Akiva Goldsman, respectivamente. (FILMAFFINITY)

Bubí Pardo (Sula leucogaster) - Aves de mi país

Fuente foto: Ver

Hola buen dia, hoy les comparto otra de las especies de aves que se encuentran en mi isla este es el Bubí pardo...

Es el más común de las tres especies de bubíes residentes en nuestro país. Vive casi todo el tiempo en el mar, pero anida en tierra donde prefiere zonas despobladas. Existen colonias de esta ave en Los Frailes.

Pesca al zambullirse en forma diagonal, usualmente desde alturas no muy grandes. Se alimenta solo o en grupos, aunque pueden reunirse en gran número sobre un buen cardumen o alrededor de botes pesqueros.

Otros Nombres: Brown Booby, alcatraz pardo, monjita piquero moreno

Mide 70 cm. y pesa 1.1. kg. Las partes superiores y pecho son café oscuro uniforme, claramente demarcados del abdomen más claro, y el forro de las alas es de color blanco.

En los adultos el abdomen es blanco, y la piel de la cara, patas y dedos amarillo verdoso brillante. La cabeza es café oscuro uniforme excepto en los machos de la raza del Pacífico, los cuales presentan la cabeza gris pálido en gran parte y el pico y la piel de la cara de color pizarra.

Los individuos inmaduros en general son más café grisáceos, con abdomen café grisáceo moteado con blanco, tan solo ligeramente más claro que el pecho. Las patas son oliva apagado y la cara grisácea.

Red-footed Booby (Sula sula)

Los ejemplares jóvenes de Masked Booby (Sula dactylatra) son más grandes, presentan el pecho blanco y al menos trazas de un collar blanco, y las patas grisáceas. (Fuente)

Encuentro para Intercambio de Postalitas Aves de Mi País

Ayer en la tarde pasé una tarde super divertidísima junto con mis amigas en el encuentro que hicieran los organizadores del Album coleccionable de postalitas "Aves de Mi país" en el parqueo de Multicentro La Sirena, en la Av. Churchil, donde tuve la oportunidad de conocer nuevas personas que me escribieron a este blog con el fin de intercambiar sus postalitas conmigo...

Foto: Magdelyn y Edwin Columna Goico.

La verdad es que me fue bastante bien, pues gracias a eso de 60 postalitas que me faltaban para completar mi albúm apenas me faltan unas 10...

Foto: Con mi amiga Elisa

Espero poder participar en otro de estos fabulosos encuentros...

De Compras en el Barrio Chino de Santo Domingo

Hola amigos... Ayer en la mañana estuve de compras en el Barrio Chino con unas compañeras de mi clases de inglés de Inmersión pues debemos hacer una presentación en inglés sobre china y nos toca preparar el salón con un ambiente de decoración china...

Por lo que nos sumergimos en al Barrio Chino de Santo Domingo a buscar las cosas que necesitaríamos...

Es Barrio Chino de Santo Domingo, el tercer Chinatown del Caribe y el octavo del mundo y está situado en las inmediaciones del barrio de Villa Francisca, al norte de la Zona Colonial, en Santo Domingo.

Hay mucha información sobre el barrio chino es su página web:

http://www.barriochinosantodomingo.org/home.html

Si desean pueden darle un vistaso...

Otra página muy interesante y actualizada es el blog del barrio chino de Santo Domingo

http://florparatodos.blogspot.com/

Como reza su título:

"La Comunidad china en la República Dominicana tiene más de 15,000 nacionales. Llegaron a lo largo de los siglos XIX y XX. El lugar donde se asentaron de manera visible en Santo Domingo, fue al Norte de la Zona Colonial. Hoy este es el Paseo Chino de la Duarte. Este es un puente entre las dos culturas."

Esta estructura representa la entrada norte del Barrio Chino de Santo Domingo. Fue construida con materiales modernos ultra ligeros y resistentes, para hacer contraste entre lo moderno y lo antiguo, como se puede apreciar en el Portón Sur.

La inscripción el en centro dice una frase muy famosa dicha por Sun Yat Sen, considerado padre de la China Moderna y se traduce como: " El mundo Pertenece a todos"

Atravesando este pórtico los visitantes pueden escoger dos direcciones hacia el oriente en búsqueda de la religiosidad y la paz que ofrece la Diosa de la Misericordia en el Zodiaco Chino y hacia el occidente encontrará la filosofía y la Ética Confusiana...

Unos imponentes dragones chinos salvaguardan los costados..



El barrio Chino se constituye como un nuevo atractivo turístico...

En esta zona en la actualidad se ubican casi 50 establecimientos de origen chino, entre ellos joyerías, supermercados, agencias de viajes, asociaciones y el centro masónico chino.




Todas las esculturas fueron hechas en China, las más valiosas en mármol de Carrara y otras con base en una aleación de bronce con acero.

En el diseño, las esculturas y la ambientación del Barrio Chino han confluido los talentos de arquitectos, paisajistas y escultores tanto chinos como dominicanos.

Algunos detalles del Barrio Chino de Santo Domingo

Dentro del paseo peatonal Chino se encuentran varias estatuas que resprentan diferentes aspectos de la cultura china...

Entre ellas podemos encontrar las siguientes:

Este grabado se encuentra en uno del los maceteros...

Mis amigas y yo entramos a varios establecimientos...

Pedí permiso para hacerle fotos a la decoración de algunas tiendas y super mercados...

Estas don algunas espadas chinas que formaban parte de la decoración...

Nosotras compramos varios abanicos de mano, muy bonitos, algunos de ellos incluso emiten aromas diferentes...

También compramos varias lámparas tradicionales chinas como esta de la foto...

Había una gran variedad en colores y diseños...

En el área de la caja vi este gato grande que me llamó mucho la atención... Le pregunté a una de las chinas sobre el mismo y me dijo que era solo un "Gato de la Suerte".

Aquí nos tiramos una foto con mi grupo de amigas y la joven china que nos atendió... El señor de la foto también trabaja con los chinos y nos sirvió de orientador en lo que andabamos buscando...

Estos eran películas y música...

Algunos Pinturas chinas...

Estos son algunos de los vestuarios tradicionales chinos que vimos...

Pero una de las cosas más curiosas que nos enseñaron fue este licor chino con una serpiente dentro...

Para mi, verlo de cerca resulto impresionante y repugnante a la vez... No creo que me atreva a provarlo...

Otra cosa curiosa que vi fue este Karaoke... Con el que se pueden ver videos chinos pre seleccionados en la pantalla touch screen...

En verdad conseguimos muchas cosas para nuestra exposición: Galletas de la suerte, sopas chinas, vajilla china, incienso de jasmin, lámparas de papel chino, mentas chinas, articulos decorativos, entre otras cosas con unos precios bien económicos...

Como nosotras andabamos buscando algun traje tradicional chino nos provamos algunos de los que estaban de venta... Habían de diferentes colores, rojos con negro, azulez, rosas, violetas...

También habían blusas para damas, caballeros y niños..

No andábamos con mucho presupuesto, por lo que pensabamos llevarnos al menos un traje tradional, pero cuando preguntamos los precios estaban a RD$ 1,000.00 pesos cada uno... Por lo que tendremos que volver después con más presupuesto para llevarnos alguno.

Bueno, amigos lectores hasta aquí mi mañana de compras en el Barrio chino, espero volver pronto para contarles alguna otra anécdota....

Mis amigas y yo nos despedimos y esperamos les haya gustado este post, vi muchas cosas más interesantes pero espero poder volver para contarles más...