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11 de enero de 2009

Esalada a mi manera.

Hoy se me ocurrió crear esta nutritiva ensalada con lo que encontré en el refrigerador...

Aquí les comparto la receta, para los que se animen a hacerla:


2 Tomates pequeños picados en tajadas

1 Remolacha pequeña cortada en tiras

1 Porción de lechuga

3 tajadas de aguacate (palta)

1 Cucharadita de Aceite de Oliva

1 Cucharadita de Zumo de Limón

1 Pizca de Sal.

Preparación:

Lava bien y pica los vegetales, luego en un plato pones la lechuga en el centro,las tajadas de tomate y la tiras de remolacha alrededor, luego las tajadas de aguacate (palta) encima y por último esparce el zumo de limón, el aceite de oliva y la pizca de sal.


Buen provecho!

3 comentarios:

Baakanit dijo...

Se ve bien la ensalada. Ahora me han dado ganas de comer aguacate y tan caros que son aquí.

Saludos

marta dijo...

Se ve buena, la voy a tratar (aunque no soy muy fan del aguacate porque le encuentro muchas raices a veces).

Magdelyn dijo...

a Baakanit: A mi me encanta el aguacate creo que si lo puedes conseguir, vale la pena el dinerito... Gracias por comentar...


a Marta: Hola Marta, creo que esas raices que le encuentras a los aguacates se debe a que esos aguacates los cocechan antes de tiempo...

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