En el Restaurante Paraté

Sushi

El fin de semana tenia deseos de salir a comer fuera, específicamente hacer alguna especie de picnic en el parque... Salimos con la intención de no complicarnos mucho y comprar algo de comer de camino para luego buscar el lugar perfecto para hacer el picnic...

Terminamos en un pequeño restaurante asiático llamado Paraté al que según la descripción entusiasta de mi prometido era un lugar que me encantaría...

- Ya veremos... - Respondí.

Pues tenía razón, el lugar era muy familiar con una decoración bastante fresca y natural en un patio frontal adornado con muchos bonsais, muebles de bambú, y una delicada fuente de agua en una esquina que corría entre piedras... Donde los pajaritos se acercaban a bañarse...

Mi novio ordenó un plato de sushi y yo ordené estos deliciosos dompling o empanadillas chinas al vapor... Estaban riquísimas, se las recomiendo.

Dompling de Vegetaes al vapor

Sopa de Huevo y Tomate
También pedí de entrada esta sopa, el nombre me llamó la atención... Bastante simple y diferente pero buena para la digestión...

Sorbete de Mango

Bonsai

Los bonsais estaban a la venta, estos me llamaron la atención en particular...

Según unos datos que encontré...

Este arte surge en China a principios de nuestra era, siendo un objeto de culto taoísta.

El bonsái era símbolo de eternidad, el árbol representaba la conexión entre los dioses y los hombres, cielo y tierra.

Antiguamente su posesión y cuidado estaba restringido a las personas de la alta sociedad.

La tradición decía que el que podía conservar un árbol en maceta se aseguraba la eternidad, por lo que eran fuente de adoración.

En el sur de China, este arte consistía en transmitir todas las características de un árbol a uno pequeño en maceta. ( fuente)

Me fije en los precios de estas preciosuras pues creo que me gustaría tener alguno en mi futura casa y son un poco costosos entre los 4,000 pesos (US$111)... Pero imagino que es por el tiempo y dedicación que estos requieren para llegar a esta forma...


Por otro lado, luego del almuerzo tuvimos que cancelar el picnic pues se aglomeraron muchas nubes y aparentaba lluvia... Así que nos quedamos en casa a ver algunas pelis...

Sushi Ya!

La otra noche pase con mi novio a cenar sushi por lo que fuimos a un restaturante de la Calle Santiago esq. Pasteur, Plaza Jardines de Gazcue... Aquí encontramos un restaurante llamado Sushi Ya!

Bueno que les puedo decir... De los lugares que he probado sushi hasta ahora creo que estos no son la mejor opción... Aunque los precios estaban normal y el servicio estuvo atento...

Sushi! @ Yokomo

Hey! Hoy mis compañeras y yo nos pusimos de acuerdo para probar los nuevos sushis de una nueva sucursal en Gáscue llamada "Yocomo"... Un nombre bastante curioso y así mismo son sus creaciones...

Yo no soy muy amante del sushi por lo que pedí uno "aplatanado": Pedí uno de cuatro rollos que se llamaba Domenico Roll, compuesto de:

Pollo Empanizado, Cream Chesse, Plátano maduro por fuera en salsa de miel.

Mi amiga minerva pidio un "The "L" Roll" compuesto de King crab, camarón, puerro y arcoiris de pescados... Acompañado con una entrada de Niguiri. (Foto abajo)

Mi amiga leonor pidió un combo mitad "LatinLover Roll" compuesto de (King crab, aguacate y plátano maduro por fuera) y una mitad de"Dashito Roll" compuesto de (King crab, ´spicy tuna por fuera, bañado en salsa ponso)... (foto abajo)

Por último, mi amiga Liliana pidió un combo "Tekomo" una combinación de LatinLover + 1/2 "Californication" compuesto de (king crab, pepino, aguacate) acompañado de un 20 onzas coca-cola.

Bueno, en nuestra humilde opinión estos sushis estaban excelentes... Buena presentación, buen sabor, rápidez en el servicio delivery, precios super buenos, que más pedir...?