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23 de diciembre de 2007

Pinchos Navideños a la Plancha




Hoy me puse a inventar con lo que tenía en el refrigerador y cree estos deliciosos pinchos...
Quiero compartir mi invento... Espero les agrade...

Ingredientes:

1 Manzana (Picado en Cuadros)
1/2 libra Chuleta sin hueso (Picado en Cuadros)
1 Pimiento Morrón Amarillo (Picado en Cuadros)
1/4 Salami (Picado en Cuadros)
1 Cebolla Grande (Picado en Cuadros)

Aceite de oliva
Ajo
Salsa barbecue

Complementos
Palillos para pinchos

Preparación.


Inserte en los palillos en el siguiente orden: Chuleta, Manzana, Cebolla, Salami, Pimento Morron, hasta completar... Luego prepare una mezcla de aceite de oliva, ajo y reserve.

Luego poner en un asador, plancha o sartén los pinchos ... únteles un poco del aceite de oliva con ajo y cuando estén bien cocidos póngale un poco de salsa barbecue deje unos minutos mas y sirva. Los puede acompañar como hice yo con un arroz blanco y ensalada...


Ummm Que rico!
Puntuación: 5 de 5

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