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9 de agosto de 2021

La guardería de Papá


 

Título original
Daddy Day Care
Año
Duración
92 min.
País
Estados Unidos Estados Unidos
Dirección
Guion
Geoff Rodkey
Música
David Newman
Fotografía
Steven Poster
Reparto
Productora
Columbia Pictures
Género
ComediaInfantil
Sinopsis
Tras no obtener los resultados esperados en una campaña publicitaria sobre cereales vegetales, Charlie y Phil (Eddie Murphy & Jeff Garlin) son despedidos de sus trabajos. Después de fracasar en la búsqueda de un empleo, y quedarse al mando de sus casas y de sus hijos pequeños, Charlie tiene una idea: ¿Si Phil y él pueden arreglárselas para cuidar de 2 niños, por qué no cuidar a 10? Golosinas, superhéroes y destrozar todo lo que haya a la vista son los hobbies de los traviesos residentes de "Papá Canguro", la loca pero divertida guardería montada en su propia casa, para el cuidado de niños durante el día... para irritación de su principal competidora, la estricta Srta. Gwyneth Harridan (Anjelica Huston). (FILMAFFINITY)

Buscaba una peli en Netflix para ver con mis hijos y encontré esta divertida comedia que mis niños les encantó, es una película para toda la familia que cautiva de principio a fin... 
Si tienes niños menores de 10 años esta peli les va a encantar.

Haciendo Pan en la AirFryer

Ingredientes



 

3 tazas de harina

1 cucharadita de sal

1 huevo
3 cucharadas de mantequilla
Pre fermento:
1 cucharada colmada de levadura seca activa
1 taza de leche tibia
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharada de harina
Relleno:
Cebolla picada, higos, hojas de romero, mostaza Dijon, hojas de albahaca. (Usted hace su versión de relleno)
Paso 1: Preparar el fermento uniendo todo y dejar reposar 10 min.
Paso 2: Hacer un volcán con la harina y añadir al centro, huevo, fermento, mantequilla y en una esquina de la orilla de afuera del volcán poner la sal, para evitar que la sal mate la levadura al contacto directo. (Amasar 10 min)
Paso 3: Poner la masa en un recipiente y tapar con un paño y colocar en el horno apagado y seguido poner dentro una olla de agua hirviendo para crear vapor que ayude a levar la masa más rápido... Dejar unos 30 min
Paso 4
Desgasificar la masa despacio
Paso 5
Sacar porciones de masa, estirar, rellenar, enrollar o volear depende la forma que quieras hacer...
Batir 1 huevo y untar por encima con brocha
Agregar ajonjolí negro y blanco y anís dulce
Paso 6
Si tienes Airfryer colocas papel encerado en la rejilla, colocas los panes, lo dejas descansar unos 20 min más... Luego le pones temperatura de 200 F por 10 min y luego 350f por 10 min.
Si usas tu horno lo dejas a 350 F o 180 C por 15 o 20 min.

27 de enero de 2021

Club de Lectura Virtual nueva forma de hacer amistades

 Conversando con una vecina sobre si me gustaba la lectura, esta me invita a formar parte de un ¨Club de Lectura Virtual¨... Solo el nombre me causó curiosidad y le pregunté de qué trataba... Me dijo que es un grupo en WhatsApp de amigos que tiene como hobbies la lectura... Se escoge un libro en común, se plantean metas de lecturas por semanas de los capítulos  y luego se reúnen una vez por semana por vídeo conferencia para discutir y comentar sobre la lectura realizada... Al completar el libro se hace una reunión presencial y  un compartir  de charlas y comida...  


Me pareció muy interesante este tipo de actividad pues es una forma de crear un hábito de lectura y sacar tiempo para esto, lo cuál me resulta muy gratificante...





Me agregué al grupo y comenzamos a leyendo el libro llamado: Los 4 acuerdos de Miguel Ángel Ruiz Macías...  Cada semana leímos un capítulo y luego en la reunión comentamos sobre el aprendizaje... Este libro es muy interesante pues nos ayuda a nuestro crecimiento personal...

 En mi caso se me hizo más fácil realizar la lectura a través de un audio libro, lo cuál me facilitó el hacer 2 cosas al mismo tiempo . La verdad es que fue muy  interesante esa manera de compartir sobre un hobby y a la vez hacer nuevas amistades con la que compartimos el interés de la lectura.

Iniciamos en diciembre y ya vamos por nuestro 3er libro... Esta vez estamos leyendo un libro que sugerí y que tenía un tiempo queriendo leer: Las Mil y una Noches... 







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