Hoy sorprendí a mi esposo con esta deliciosa receta que me acabo de inventar... Aquí les dejo la receta para que no se me olvide.

 Ingredientes

 Para la Carne

1 paquete de Carne de mini hamburguesas

3 cucharadas de Honey Mustard

2 cucharadas de salsa China

Sal y Pimienta

Aceite de oliva

 Sellar la carne salpimentada en una sartén con aceite de oliva agregar un poco de mostaza de cada lado… Agregar la salsa china y dejar que tome color de cada lado… Retirar la carne y reservar.

Para la  Salsa

3 cucharadas de mermelada blueberry

2 cucharadas de harina

½ taza de agua

1 cucharadita de azúcar

 En la misma sartén donde hiciste la carne agregar agua  y las cucharadas de harina y remover constantemente hasta remover todos los jugos de la sarten… Luego agrega la mermelada y el azucar…  Si deseas ponerle mas mermelada o agua puedes rectificar hasta obtener la consistencia deseada…

Para la presentación

2 tomares cortados  en rodajas

1 Pimiento cubanela cortado en brunois