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22 de febrero de 2010

Batida de lechoza a mi manera


Dicen que lo mejores platos en gastronomía ocurren de manera improvisada y con lo que encuentres a la mano...

Este es uno de ellos...


Para brindarle algo refrescante a mi prometido quien se encontraba reparandome mi computador se me ocurrio preparale una batida de lechoza o papaya, agregandole un toque adicional de textura y sabor con algunos ingredientes adicionales...


Para hacer esta rica batida necitaran:

En una licuadora agregar...
Lechoza o Papaya
Hielo
Azucar morena
Granola (Granos de Avena tostados con miel y frutos secos)

Y para servir

En una copa alta espolvorear una mezcla de canela en polvo y nuez mozcada con un poco de granola.


Espero que preparen esta forma diferente de hacer esta batida y sorprendan a sus invitados.

1 comentario:

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