Matrioshka Russian Cuisine

Como todos notarán, estuve desaparecida todos estos días y espero me disculpen la ausensia, pues he estado sumergida en un proyecto de restaurante de la universidad y no se imaginan el estres que represento haber relizado esta actividad... La cuál, gracias un gran trabajo en equipo de mucha dedicación, nuestro proyecto fue todo un exito.

Nuestro proyecto consistió en el montaje de un restaurante tipo bufett de comida rusa llamado Matrioshka en alusión a la muñeca típica de rusia.

Nosotros mismos nos encargamos de realizarlo todo, desde la comida, el servicio, hasta la decoración.

La verdad es que en esta asignatura se gasta mucho dinero en ese proyecto, pero al final vale la pena si el resultado es como se esperaba.

Yo me encargue de hacer estos centros de mesa... Verdad que estan lindos?

Un nido con girasoles y una muñeca matrioshka en medio.

A mi amigo Henry le toco ser el Enc del Bar... Hizo un trabajo excelente con los tragos...

Esta fue la nieve de algodón que colocamos como complemento de la decoración, nos dio mucho trabajo hacerla pero a todo el mundo le encató... Esta fue idea de mi amiga Tatiana.

Estas son algunas de las fotos del Buffet

El buffet estuvo a cargo del Chef Dionosio, Tatiana, La prof. Elesi Sánchez y con la asistencia del equipo de producción.

Los postres..

Esta es mi amiga sobeida con sus padres

También prepare un presentación en Power point con imagenes de rusia, su gente, sus gastronomia, su cultura.

Aqui estoy con mi novio y mi suegra...

Esta es la Mesa de los Jurados...

Der. a Izq. el esposo de la Prof. Ana María, La prof. Ana María, la prof. Hasbún, el prof. Gilberto Soto Jeréz.

Momento en que mi amiga Sobeida le entrega unas Flores A mi amiga Rusa Tatiana por su empeño y dedicación para ayudarnos con todo el proceso del restaurante...

Yo con mis invitados.

El ruso blanco... Ummm que rico trago.

Yo con mis padres.

Yo debajo de la nieve. jeje

De izq a der. Tatiana, Sobeida, Densy, Henry, Magdelyn, Dionisio.

Lo logramos mi equipo!!!!!